Parmigiano Reggiano (Hartkäse, 20 Mon. Gereift)
Regulärer Preis:
ab 8,89 €
Inhalt:
0,2 kg
(44,45 € / kg)
Produktnummer:
314
Produktinformationen "Parmigiano Reggiano (Hartkäse, 20 Mon. Gereift)"
Der Parmigiano Reggiano wird exklusiv produziert in den Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena und in Teilen der Provinzen Mantua und Bologna. Er ist 20 Monate gereift. Rohmilchkäse: ja.
- Energie
- 1671 kJ / 402 kcal
- Fett
- 29,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 19,6 g
- Kohlenhydrate
- 0 g, davon Zucker 0 g
- Salz
- 1,6 g
- Zutatenliste
- KuhMILCH* (98,4%), Salz (1,5%), Kälberlab (0,1%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau/Landwirtschaft
- Öko Kontrollstelle
- IT-BIO-006
Kontaktname:
Cooperativa Casearia Poggioli Soc. Coop. Agricola
Kontaktadresse:
Via Montanara 1550
41057 Spilamberto - MO
Italien
41057 Spilamberto - MO
Italien
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