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Leuchtturmkäse (Hartkäse)

Produktinformationen "Leuchtturmkäse (Hartkäse)"

Beim Leuchtturm Käse handelt es sich um einen extralang gereiften Nordsee Käse. Dieser Käse wird speziell vom Käsemeister ausgewählt und ca. 1 Jahr gereift. Dank der zusätzlichen Lagerzeit fallen Geschmack und Konsistenz noch intensiver aus: Noch mehr Geschmack – noch mehr Festigkeit – noch mehr Nordsee! Rohmilchkäse: nein.
Energie
1767 kJ / 425 kcal
Fett
33 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate
0,1 g, davon Zucker 0,1 g
Salz
2,1 g
Zutatenliste
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
* aus kontrolliert biologischem Anbau/Landwirtschaft
Öko Kontrollstelle
DK-ÖKO-100
Kontaktname: Molkerei Thise
Kontaktadresse:
Sundsørevej 62, Thise
DK-7870 Roslev
Dänemark

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